こだわり

  • 溶岩石で目の前で焼くハンバーグ

    石庵自慢のハンバーグは必ずオーダーが入ると言っていい程の人気ぶり☆『富士山の溶岩石』を使い、余分な脂を取り除き、遠赤外線の効果で素材本来の旨みをぎゅっと閉じ込めてジューシーに仕上げます。最初から最後までスタッフが丁寧にお席で焼き上げることも可能です！是非スタッフまでお声掛けください。

  • 富士山の溶岩石・テーブル中央に石？

    使っているのは『富士山の溶岩石』遠赤外線効果で素材の旨みを封じ込め、焦げ付かず、ふっくらとジューシーに焼き上げます。また、石が余分な脂分を落とすので、旨さを残しつつ、あっさりとヘルシーにお召し上り頂けます。『厚切り牛たん/黒毛和牛/名物つくね/野菜』などの素材を皆さまで豪快に溶岩石焼きをお楽しみ下さい

  • 石焼を楽しむ厳選素材！極上黒毛和牛

    極上黒毛和牛（A4ランク）も石庵では産地直接買い付けしております！薩摩茶美豚のやわらかカルビは甘みがあり、もっちり柔らか♪石焼でさらに美味しくお楽しみいただけます！

  • 【布施駅2分】ゆったり個室で食事会

    個室・半個室が充実。少人数から大人数まで幅広く対応できます。同窓会や女子会、会社のご宴会などに最適。布施駅から2分と大変便利な立地だからお集まりに大変便利！こだわりの素材と趣向が楽しい石焼料理で飲み会を楽しんでください。飲み放題コースも充実しています♪同窓会や女子会に3時間飲み放題がおすすめです！

  • 釜炊のご飯＆北海道産【いくら】

    本当に美味しいお米を求めて、全国33銘柄の中で『美味しいお米ナンバーワン』に輝いた【七城のこめ】に出会いました。竹炭を入れ一晩寝かせた水を使い、ご注文をいただいてから“ひと釜ひと釜”丁寧に炊き上げた銀シャリをぜひご賞味ください。◎料理新聞社クックメール主催 食味会 2012年～2018年連続 食味評価日本一獲得

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    金・土
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    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
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    総席数　64席
    貸切可能人数　21名～35名
    宴会最大人数　着席時35名

    カウンター席あり

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    テーブル個室あり（2名～8名様用/扉・壁あり）
    テーブル個室あり（9名～15名様用/パーティション仕切り）
    テーブル個室あり（16名～35名様用/扉・壁あり）
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